pixel

Menengiç Kahvesi Nedir?

Menengiç kahvesiLatincesi pistacia terebinthus denilen Menengiç ağacından üretilen ve Türkiye’de Akdeniz, Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve İç Anadolu bölgelerinin dağlık kırsal bölgelerinde ekimi yapılmaksızın doğal olarak yetişmektedir.

Evet Menengiç kahvesi aslında kahve çekirdeklerinden değil, ülkemizde menengiç olarak anılan bir ağacın meyvelerinden elde edilen bir kahvedir.

Halk arasında çitlenbik, çedene, çıtlık gibi isimlerle de anılan menengiç ağaçlarının meyvesinden elde edilen bu kahve birçok derde deva oluyor.

Menengiç Kahvesi Faydaları:

  • Nefes darlığına ve solunum yolu ile ilgili rahatsızlıklara iyi gelir
  • Öksürük giderici ve balgam söktürücü etkisi vardır
  • Sağlıklı yağlar içerdiği için kalp ve damar sağlığını korur
  • Kalp krizi, felç, inme gibi rahatsızlıklar için koruyucu etkisi vardır
  • Yüksek kolestrolü önlemeye yardımcı olur
  • A, B6, C ve E vitaminleri bakımından oldukça zengindir
  • Cildin erken yaşlanmasını önler
  • Ciltte oluşan kırışıklıkları giderici etkisi mevcuttur
  • Sindirimi hızlandırıcı ve mide koruyucu etkisi vardır
  • Düzenli olarak tüketildiğinde böbreklerin sağlıklı çalışmasına destek olur
  • Böbreklerde oluşan kumun atılmasına yardımcı olduğunu da bilinmektedir
  • Afrodizyak etkisinin bulunduğu da yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır

Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır?

Menengiç kahvesi, aynı Türk kahvesi gibi hazırlanabilmektedir. Damak zevkinize göre ister cezve ile ister Türk kahvesi makinesi ile hazırlayabilirsiniz. Hakkı Efendi olarak her zaman tavsiyemiz bakır cezve ile kısık ateşte pişirilmesidir.

  • Kişi sayısına göre cezvenize veya makinenize Hakkı Efendi Menengiç Kahvesi ekleyin
  • Ardından yine kişi sayısına göre ve cezvenizin büyüklüğüne göre suyu ekleyin
  • Damak zevkinize göre şeker ilavesi yapabilirsiniz, şekersiz olarak tüketmeniz tavsiyemizdir
  • Tüm eklediğiniz kahvenin homojen dağılmasını sağlayacak kadar karıştırın
  • Kısık ateşte pişmesini bekleyin

Püf Nokta: Kahveyi sakın kaynatmayın. Bu tüm lezzetini kaçıracaktır.

  • Kahveniz piştikten sonra köpükleri bir çay kaşığı yardımıyla fincanlara eşit olarak dağıtın
  • Kahvenizi son kez hafif bir ısıttıktan sonra tüm fincanlara servis edin.

Ayrıca Menengiç Kahvesi’ni su yerine süt ile de hazırlayabilirsiniz

Hakkı Efendi Menengiç Kahvesi, 200gr’lık paketlerde sizlerin damaklarında enfes bir lezzet bırakırken sağlığınızı korumak amacıyla satışa sunulmuştur. İndirimli fiyatıyla hemen satın almak için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.

100 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsiz!

Afiyet Olsun

HAKKI EFENDİ 200GR. MENENGİÇ KAHVESİ

Diğer Yazılar

Menü